“爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏。”在阵阵热闹的爆竹声中，我们又迎来了一个热闹的春节。

吃饺子可是春节的重要习俗。看见奶奶早就开始准备包饺子，我也嚷着要学包饺子。在奶奶的指导下，我小心地从冰箱里拿出鲜肉和洗好的韭菜、胡萝卜，把它们逐个放在案板上,接着拿起菜刀，嚓嚓...把材料先全部切成丁,再剁成泥，放进一个 碗里,加点儿调料，最后搅拌起来一就这样 ，肉馅儿便做好了。

我照着奶奶的样子，将一勺肉馅儿放在饺子皮的中央,用手拿起饺子皮的一面,像折纸一样，和另一面对齐，然后轻轻按压出好看的花纹。我越包越快，一会儿就包了一大盘。哈哈，一个个又胖又圆的饺子正排着整齐的队伍，等着人锅呢!等锅里的水烧开后，奶奶把饺子下进锅里。不一第镜会儿,我就闻到了香味，可真诱人啊!爸爸和妈妈迫不及待地尝着，“宝贝,你可真棒!”他们一边吃一边不住地夸我。我得意地拿起筷子，瞅准一一个大的，一下子就把它夹了起来，“啊呜”一口，一个饺子就进了我的肚子里。

我喜欢这样热闹的春节，喜欢和奶奶一起包饺子，喜欢和家人们一起品尝那美味的饺子。一想起 那饺子的香味，我就馋得直流口水。你是不是也很喜欢这美味的饺子呢?